Pechugas de pollo a la mostaza con salsa de pimienta verde


Ingredientes

2 pechugas de pollo

Mostaza a la antigua

1 brick pequeño de nata

Pimienta verde a gusto

Aceite sal y pimienta

Preparación

Las pechugas las partimos por la mitad

Nos quedaran 4 partes

Ponemos una sartén con un poquito aceite y las sellamos hasta que queden doraditas por ambos lados.

Las salpimentamos.

Les ponemos por lo alto una capa de mostaza

Ponemos en la sartén la nata y la pimienta verde

Tapamos y dejamos hacer.

Están jugosas y buenísimas



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