Albaricoques en almíbar rellenos de Mascarpone aromatizado





Ingredientes
Albaricoques en almíbar (Aldi)
500g de queso Mascarpone
2 ó 3 cucharadas de azúcar glas
1 sobre de azúcar avainillada (Aldi o Lidl)
Una cucharadita NO rasa de canela molida
1 gota de aroma de anís
Crocante de almendra

Preparación
Mezclar todo con varillas manuales u una cuchara
Probar por si hay que rectificar de algún sabor o azúcar
Poner en manga pastelera con boquilla rizada
Rellenar los albaricoques por dentro
Poner un rosetón por fuera y unos granos de crocante de almendra




Abreviatura: c/s= Cantidad suficiente

2 comentarios:

Belen Rodriguez Arias dijo...

Prueba a utilizar el mascarpone de Quescrem y verás como gana. www.quescrem.es. también me encanta tu gato

Meri dijo...

Si lo encuentro no dudes que lo probaré
Gracias

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