Polos de chocolate



Ingredientes
½ litro de leche
200ml de nata
1 sobre de preparado de puding de chocolate (Aldi)
10g de chocolate puro en polvo Valor
90g de azúcar
2 cucharadas de aroma de vainilla
Pizca de sal

Preparación
Poner en un cazo: preparado de puding, chocolate en polvo, azúcar y pyzca de sal, mezclar bien. Añadimos la leche y la nata. Mezclamos muy bien y lo llevamos al fuego sin dejar de remover hasta que espese. Apartamos del fuego y añadimos las dos cucharadas de aroma de vainilla. Vamos mezclando con varillas de vez en cuando hasta que temple. Llenamos los moldes de polos y si no tenemos nos vale perfectamente los vasitos de plástico de chupito.

Metemos al congelador

Pudings de Aldi


Abreviatura: c/s= Cantidad suficiente

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