Salsa agridulce de naranja



Ingredientes
Zumo de 3 naranjas
100ml  de vinagre
4 cucharadas de tomate frito
4 cucharadas de azúcar
200ml de caldo de pescado (yo de brick de Aldi buenísimo)
Una cucharada de Maizena exprés o Maizena normal esta disuelta en agua fría

Preparación

Poner todos los ingredientes en un cazo y hacer durante 30`a fuego medio. Añadirle la maizena y dejarle la textura que nos guste
La podemos guardar en tarro hermético
Yo creo que al día siguiente está más buena.


Abreviatura: c/s= Cantidad suficiente

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