Flan de chocolate Meri




Un flan de chocolate facilito y muy rico, super chocolatoso

Ingredientes
1'200l de leche
100g de azúcar
2 sobres de flanín (Chino Mandarin)
200g de chocolate negro
1 cucharadita de café instantáneo
Puntito de sal
Caramelo líquido para los moldes

Preparación
Poner el litro de leche a calentar con el azúcar, chocolate, el café y puntito de sal.
Mientras mezclamos los 200ml de leche con los sobres de flanín
Una vez tenemos lo del cazo bien fundido, añadimos la leche con el flanín. Dejar en el fuego hasta que espese
Poner en un molde gran o en varios individuales que tendremos caramelizados. Dejar cuajar, mejor de un día para otro



Abreviatura: c/s= Cantidad suficiente

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