Receta del libro "A todo vapor" Thermomix (pág. 21)

Para dar sabor a cualquier plato y yo que las pastillas de caldo no las uso me viene fenomenal

Un paquete de verduras deshidratadas 100g (en mi caso Sopa Juliana)

6g de cúrcuma

8g de pimentón dulce

5g de ajo deshidratado en polvo

20g de sal

3g de granos de pimienta

Aparte de los ingredientes de la receta he puesto 2g de  polvo de pimiento rojo

Tan fácil como poner todo en el vaso de la Thermomix y pulverizar a velocidad progresiva 5/7/9 unos 20". El tiempo también depende de como lo queramos de molido

NOTA: las verduras de la Sopa Juliana son: Zanahoria, patata, chirivía, puerro, cebolla, col, apio y perejil.

Estas verduras son las que más me gustan, al no llevar pimiento le he añadido el polvo de pimiento rojo No he puesto ninguna hierba aromática, he pensado que a la hora de utilizar, poner la hierba que más le vaya a lo que vayamos a cocina ... pescado, carne, sopa o guiso