Pechugas de pollo a la soja Breadman




Ingredientes

1 bandeja de pechugas de pollo fileteadas o tres medias pechugas
Un buen chorreón de soja
Zumo de ½ limón
Chorreón de ron
1 cucharada de Ras el hanout
3 dientes de ajo machacados o una cucharadita de ajo en polvo
Cucharadita de comino
50g de aceite de oliva virgen
Sal con precaución
Pimienta

Arroz cocido para la guarnición

Preparación
Los filetes de pechuga los hacemos tiras y los pasamos a un bol
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien
Tapamos y dejamos en maceración 1 hora o más. Contra más tiempo mejor

Poner en la cubeta. Programa 2/ 45’
Mezclar con espátula un dos o tres veces durante el proceso
Servir con arroz cocido


Abreviatura: c/s= Cantidad suficiente

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