Ingredientes

Preparación

Trabajamos el queso crema con la leche evaporada y la normal hasta que todo este bien integrado y sin grumos, yo lo hago en la KitcheAid, agregamos la leche condensada, los huevos, la vainilla, y la pizca de sal. Seguimos batiendo unos minutos

Ponemos el caramelo líquido en el molde elegido

Ponemos lo batido anteriormente poco a poco en el molde. Tapamos con hoja de aluminio y lo ponemos al horno al baño maría a 200ºC (390ºF) unos 45’ aprox.

NOTA: el agua del baño maría debe estar caliente para ello ponemos el recipiente con el agua cuando vayamos a calentar el horno