Ingredientes
1 pechuga de pollo
50gr. de miga de pan
50gr. de leche
50gr. de queso philadelphia(sustituir por otro queso a nuestro gusto si queremos otro sabor más intenso)
1 diente de ajo (sustituir por ajo en polvo deshidratado)
Sal
Pimienta
1 huevo y pan rallado para empanar
Preparación
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6 (si usamos ajo fresco)
Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7.
Salpimentar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. Queda una masa blanda
Porcionar
Pasar por huevo
Pan rallado
Dar forma a gusto
Freir en
abundante aceite.
Acompañar con alguna salsa o una ensalada
Fuente: MJmix receta que le dió una clienta.
Gracias a las dos
1 pechuga de pollo
50gr. de miga de pan
50gr. de leche
50gr. de queso philadelphia(sustituir por otro queso a nuestro gusto si queremos otro sabor más intenso)
1 diente de ajo (sustituir por ajo en polvo deshidratado)
Sal
Pimienta
1 huevo y pan rallado para empanar
Preparación
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6 (si usamos ajo fresco)
Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7.
Salpimentar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. Queda una masa blanda
Porcionar
Pasar por huevo
Pan rallado
Dar forma a gusto
Freir en
abundante aceite.
Acompañar con alguna salsa o una ensalada
Fuente: MJmix receta que le dió una clienta.
Gracias a las dos
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