Pavo en salsa


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Ingredientes

Carne de pavo a trozos

Cebolla

Pimienta

Vino blanco

Agua

Especias chinas

Harina

Preparación

Salpimentar el pavo y enharinarlo.

Freírlo un poquito en una sartén con aceite.

Sacar y poner a escurrir.

En ese aceite freir la cebolla muy picadita y a fuego lento.

Una vez la tenemos añadimos el pavo y damos unas vueltas.

Poner un vaso de vino y otro de agua una cucharadita colmada de especias chinas y dejar hacer.

Esta muy bueno

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