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Ingredientes

200 gramos de chocolate al 70% de cacao

100 gramos de copos de avena

50 gramos de crema de cacahuete

200g de leche normal o de coco

140 gramos de coco rallado

50g de azúcar

30g de licor de naranja (Triple seco de Larios)

Pizca de sal

Preparación

Trocear el chocolate, ponerlo en un bol apto para microondas, poner también la leche, crema de cacahuete, sal y azúcar.

Meter en el microondas 1' a máx potencia.

Mezclar con varilla. Añadir los copos de avena, coco rallado y el licor. Mezclar bien.

Como no queda caliente en exceso, formamos bolas, (si queremos la masa mas consistente meter en el frigo un rato)

Rebozamos en coco rallado o en chocolate en polvo,

Poner en cestitos de papel para servir o como queramos.

PD: A mi particularmente me gustan a temperatura ambiente, asi que si se tienen refrigerados sacar 1 horita antes de servir