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Ingredientes
1l de leche semi
90g de azúcar
30g de leche en polvo semi
25g de cacao puro en polvo
2 sobres de cuajada
Un puntito de vainilla o vainillina
Un puntito de sal

Preparación
Separamos medio vaso de leche para disolver las cuajadas
El resto lo ponemos a calentar con el azúcar, la leche en polvo, la vainillina, la sal y el chocolate puro en polvo. Cuando empiece a hervir, apartamos del fuego y añadimos las cuajadas bien disueltas en la leche. Mezclamos bien y llevamos de nuevo al fuego hasta que empiece a hervir de nuevo.
Poner en los recipientes elegidos
Le suelo poner una galleta encima para evitar la costrita que sale arriba, si no queremos poner la galleta, poner un film pegado a la crema

Para guardar tapar con lámina de aluminio o film

NOTA: En los tarritos de cristal que vienen  los yogures salen 8
La leche la podemos usar entera
El azúcar lo podemos sustituir por edulcorante