Ingredientes
200g de nata
800g de chocolate blanco
40g de manteca de cacao
40g de licor de naranja (triple seco de Larios o Cointreau)
100g de piel de naranja confitada a daditos muy chiquitos
200g de nata
800g de chocolate blanco
40g de manteca de cacao
40g de licor de naranja (triple seco de Larios o Cointreau)
100g de piel de naranja confitada a daditos muy chiquitos
Para cubrir
Cobertura de chocolate en este caso con leche c/s
Cobertura de chocolate en este caso con leche c/s
Chocolate blanco c/s
Preparación
Calentamos la nata con la manteca de cacao (no hace falta que hierva, solo que se disuelva la manteca de cacao) Apartar del fuego y añadir el chocolate blanco. Mezclar hasta que esté totalmente fundido.
Por último añadir el licor y la naranja confitada.
Mezclar y poner en un molde que habremos forrado con film
Dejar que tome cuerpo tapado con film y en el frigo (lleva su tiempo)
Desmoldar
Cortar
Fundir la cobertura de chocolate con leche
Pasar los cortadillos por ella
Dejar que tome cuerpo
Poner por lo alto unos hilos de chocolate blanco,puede ser negro o con leche, eso ya a gusto y si no le ponemos nada tambien vale, es solo para que sean más vistosos
Preparación
Calentamos la nata con la manteca de cacao (no hace falta que hierva, solo que se disuelva la manteca de cacao) Apartar del fuego y añadir el chocolate blanco. Mezclar hasta que esté totalmente fundido.
Por último añadir el licor y la naranja confitada.
Mezclar y poner en un molde que habremos forrado con film
Dejar que tome cuerpo tapado con film y en el frigo (lleva su tiempo)
Desmoldar
Cortar
Fundir la cobertura de chocolate con leche
Pasar los cortadillos por ella
Dejar que tome cuerpo
Poner por lo alto unos hilos de chocolate blanco,puede ser negro o con leche, eso ya a gusto y si no le ponemos nada tambien vale, es solo para que sean más vistosos
4 comentarios:
Madre del amor hermoso y bendito!!! que barbaridad!!
pero esta maravilla no se puede dejar de probar!! MMmmmmmmmm que buenísimo por favorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!
Te doy un 100 como mínimo y por supuesto me anoto esta receta YA!!
Mil besos guapa
jajajaja, gracias guapa por tu comentario.
Si los pruebas te van a gustar porque estan muy buenos y nada empalagosos ya que no llevan azúcar
Saludos
jessica
hola he conocido tu blog y me gusta,me quedo por aqui,y que rico todo!!!besos
Gracias jessica. Puedes venir cuando quieras
Saludos
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