2l de leche yo sin lactosa

1 yogurt natural sin azúcar bio Lidl

200g de leche condensada

10g de café soluble

1 cucharada de caramelo líquido

Poner la leche en un recipiente apto para microondas y calentar 2’

Añadimos el café, el caramelo líquido y la leche condensada. Mezclamos, dejamos casi enfriar

En un recipiente ponemos el yogurt un poco de la leche que dejamos casi enfriar y mezclamos muy bien. 

Añadimos esta mezcla de yogur y leche, al resto de la leche. Mezclamos bien

Yo he puesto en la cubeta de mi heladera Elisa en programa yogurt, 4 horas, pero a las 3h ½ he retirado, para mí tenía la textura correcta

Siempre una vez frío y en el frigo toma más cuerpo

He pasado a unas botellas de cristal

Nota: Lo podemos hacer en cualquier maquinita con programa yogurt o como tengamos costumbre