1l de leche, yo la he puesto entera sin lactosa

3 sobres de té chai con especias (Hacendado o cualquier otra marca)

15 pastillas de sacarina

1 yogurt natural

2litros de leche

7 sobres de té chai con especias

30 pastillas de sacarina

Programa yogurt 4 horas

Ponemos la leche a calentar cuando empiece a hervir, apagamos el fuego, ponemos los sobres de té con los hilitos fuera, las sacarinas y tapamos

Dejamos hasta casi enfriar

Añadimos el yogurt y mezclamos bien

Ahora pasamos a un recipiente, ponemos en yogurtera, Th con programa yogurt o como tengamos costumbre hacer el yogurt. Yo lo he puesto en una jarra de cristal de pírex, tapamos con aluminio

Lo voy a hacer en la airfryer 9 en 1

Mi heladera también tiene programa yogurt, pero voy a probar en la freidora a ver que tal

Programa deshidratar o lo que es lo mismo 40ºC 4 horas. Esto también depende donde lo hagamos

Yo podía haber metido las botellitas directamente, pero al ser la primera vez, en la jarra veía mejor la consistencia

Sacamos, mezclamos un poco con varillas manuales

Llenamos los recipientes que hayamos elegido, yo en este caso unos botellines de cristal. 

Tapamos llevamos al frigo y … ¡listo!

Si los queremos normales, omitimos el té

También sale muy bueno si nos gusta la fresa es poner en el fondo sirope de fresa y cuando vayamos a beberlo agitar y listo

Si no gusta la miel también. En estos casos evidentemente omitimos las sacarinas

También podemos endulzar con azúcar etc. Esto ya es a gustos o no endulzar es otra opción

El té utilizado

Se puede utilizar cualquier otro té con sabor que nos guste